“长城”牌被国家工商总局认定为中国驰名商标。

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弘扬企业文化讲述品牌故事

——记天津食品进出口股份有限公司品牌宣讲活动

    伴随一段上世纪70年代的老广告播放,天津食品进出口股份有限公司“弘扬企业文化品牌宣讲活动”拉开帷幕。这场由公司精心举办的精彩活动旨在追溯驰名品牌历程,宣讲产品相关知识,让全体职工直观透彻地了解企业悠久的发展历程。本次活动受到公司各级领导的高度关注与支持,公司全体员工的积极响应。公司董事长胡欣致开幕词,北方国际集团的相关领导也亲临现场。首先焦爱丽总经理深情地讲述了食品进出口公司初创时艰苦岁月及大直沽酿酒的传说。随后孙长征、刘耀旭等公司副总分别以亲历者的身份向大家介绍本公司各类产品的历史沿革,通过他们讲述一段段鲜活的事例,让大家即体会到当初创立品牌的种种艰辛,又为公司现在的辉煌感到无比骄傲,使每个人心中树立创建“百年天食”的豪情。

 

 
传承百年香飘世界

   “提到‘天食’公司生产的酒,人们往往顺口叫出‘玫加高’,这其实是公司生产并行销世界的‘玫瑰露酒’、‘五加皮酒’、‘高粮酒’三款驰名商品的统称。”活动首先由酒饮分公司介绍公司旗下酒类产品的品牌故事。

    享誉海外的玫瑰露酒,精细配料,功效显著的良心产品五加皮酒,纯粮酿造,酒香绵醇的高粮酒这些优质产品传承自清代就有的“老烧锅”,自1956年公私合营后,一直由本公司负责生产和销售,现已行销183个国家和地区。其中,“金星”、“金钟”、“金花”等商标已深深印在海外消费者的心中。酒饮分公司还在讲述中介绍了玫瑰露酒在烹调、烧腊中的使用方法和鸡尾酒的调配方式。五加皮酒驱风祛湿、活络通筋的药用功效深受东南亚地区消费者的喜爱,在坊间传有“两腿不能行,就喝天津五加皮”的谚语,五加皮酒被当地人誉为“中国神水”。


深受喜爱的“白猪仔”

    随酒饮分公司产品展示后是工业食品分公司为大家讲述长城牌罐头产品的产品和品牌故事。1954年我公司设计、创立了“长城”牌作为罐头出口商标,英文“greatwall”为公司前辈盖世凤先生手书。随着1955年亚非万隆会议后,我国的外交威望和国际地位显著提升,我公司抓住外贸出口明显上升的大好形势,正式推出“长城”牌罐头系列产品,一经问世即获海内外极高盛誉。

    “白猪仔”是香港人对长城牌火腿猪肉罐头的爱称,它是由香港远大集团的李欢先生参与设计的一款优质罐头产品,其特点肉质丰富、味美及众多的使用方法,深受香港消费者的喜爱。“长城牌”火腿猪肉罐头作为公司的明星产品荣获过许多国内外的奖项,在其影响力的带领下,咸牛肉、五香肉丁、豆豉鲮鱼、梅菜扣肉等长城牌系列罐头全面出击,迅速占领了海外市场,并深受消费者好评。


琳琅满目的“调味品”

   “长城牌”天津冬菜、浙醋、单晶糖等产品都是天津食品进出口股份有限公司生产、由公司综合食品分公司负责销售。通过他们的介绍,大家知道了冬菜自明朝就有史料记载,传明永乐年一常姓船户将白菜放入鱼篓中用盐腌渍出售,销路很畅,被人们称为“纪庄子冬菜”。后于清乾隆年间,冬菜加工工艺趋于成熟,因其产地称陈官屯冬菜或静海冬菜。1927年由常福源在天津创建“庆昌德酱坊”,主营冬菜为“人马牌”并正式注册,出口东南亚地区。1956年六大冬菜商号合并到中国食品出口公司天津分公司,后于1965年统一改用“长城牌”商标出口。由于天津冬菜风味独特、使用方便、不含添加剂等特点,已成为人们日常生活中炒菜、煲汤时不可或缺的调味食品。更是国人主要早餐“云吞”离不了的主要调味品。

    浙醋原名“淅醋”由于历史原因改名“浙醋”,“长城牌”浙醋其前身是“广茂居”老六条(也叫六道黑)浙醋。采用纯粮酿造、口感独特在国外的中餐馆料理正宗中餐的主要调料。于1981年、1984年连续获得商业部优质产品奖。产品主要指标全部超出了国际食品标准,先后通过了中国质量QS、HACCP和穆斯林HALAL认证,达到美国进口食品营养卫生标准。

    单晶糖又称颗粒状冰糖,俗称水晶糖,系由我公司与天津新华食品厂于1965年首创真空减压结晶工艺研制而成,色泽洁白晶莹,颗粒均匀,甜度适中,是无污染的保健食品,由我公司率先打开国际市场,远销中东地区,是当地饮茶的最佳伴侣,甚至中东地区的人有将单晶糖作为零食,放在随身口袋中的习惯。


营养丰富的急冻食品

    急冻食品即速冻食品,通过速冻分公司的介绍,大家首先纠正了一个概念就是速度食品中富含的营养成分并不少,反而相当丰富。“长城牌”速冻食品由其选料优质,工艺先进使其生产的包子、饺子、春卷、咖喱角等众多优质产品保留了新鲜食材的丰富营销成分。速冻食品厂始终坚持开发新产品,拓宽新渠道,提升管理水平的理念,其生产加工车间的卫生标准之高,使得以“挑剔”著称的日本客商都非常满意。车间总体设计完全符合国家出入境检验检疫局和日本农林水产省对出口速冻食品加工的卫生要求,以ISO9000质量管体体系为基础,集合HACCP管理模式,建立了SSOP卫生标准和GMP操作规范,成为北方食品加工厂的典范。在日本,许多便利店、超市都能看到我们的速冻食品。

 
数十年打假 漫漫维权路

    值得一提的是,各分公司的演讲内容中都提到了“打假”这个话题。董事长胡欣曾经说过:“只有好的产品才有被仿造的价值,这从侧面证明我们的产品和品牌价值,也证明了我们的市场认可度高。但是,正品决不能被假冒产品影响甚至挤垮。”为维护公司品牌和产品的合法权利,公司十分重视假冒产品的问题。模仿包装售劣质品,“张冠李戴”虚假宣传,任你花招百变,“天食人”维护品牌形象的坚定信心始终如一。为此专门设置品牌维权专员,随着公司产品销往的国家、地区,常年奔波世界各地搜假、打假、维权。尽管提高了成本,但市场给予了积极的回报,世界各地的经销商也对这家来自中国的优秀企业高度赞扬和肯定。公司以“我们一直被模仿,从未被超越”这句口号为品牌经营理念的座右铭。

 美食美酒 互动体验

    整场活动穿插着“有奖问答”“产品品鉴”等环节。现场主持对公司历史、重要事件、产品知识等方面内容进行提问,其中的问题涵盖各分公司主营业务内容。场下员工踊跃举手,每答必对喜得奖励纪念品,使现场掌声、欢笑不断。而往往答题的员工并非是相关部门人员,体现出公司各部室员工除了精心本职工作,也十分关心公司其它主营业务。充分显示“天食人”从不敝帚自珍、单打独斗,而是互相关心、相互促进、共同发展的企业精神。

    随着各分公司将自己主营产品经过各具特色的料理奉上供大家品尝,现场参与调制鸡尾酒等环节,整场活动的氛围也推向高潮、充满欢声笑语。

 


 

发布时间:2017-2-26  点击次数:9
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